토마토를 우리말로 풀이하면 일년감이라고 합니다. 토마토를 처음에는 보기 좋게 관상용으로 키웠으나 토마토의 영양가가 높은 것으로 밝혀 지고 세상에 넓게 퍼져서 빛을 보게 되었고 비닐하우스에서도 재배가 가능하여 365일 동안 매일 먹을 수 있도록 되었습니다. 토마토가 과인 인지 채소인지 구별하기 힘들 수도 있겠지만 미국 대법원에서는 토마토는 채소로 결론이 났습니다. 토마토는 채소와 과일의 두가지의 영양성분과 특성들을 모두 가지고 있어서 비타민 공급원으로 매우 뛰어난 식품이라 할 수 있습니다. 토마토 한개에 비타민c가 하루 섭취 권장량의 반이상 함유되어 있어서 토마토를 한두개 먹으면 비타민c 하루 권장량은 모두 충족되는 것입니다. 토마토의 영양 성분 속에는 여러가지 효능이 많이 있습니다. 그 중 대표적인 효능..

봄의 따듯한 햇살이 어느새 다가와 나른한 하루가 지나가고 일상에 쉴 틈도 없이 바쁘게 일하느라 몸은 지치고 피곤함은 쌓여 있을 분들을 위해 특별하게 최고의 영양소를 소개하려 합니다. 바로 L-아르기닌 입니다. 미국의 루이스 이그나로와 2명의 동료박사들은 일산화질소가 인체의 심혈관계에 어떠한 영향을 미치는지 그것에 대한 연구를 통해서 노벨생리의학상을 받았습니다.즉 일산화질소는 우리 인체에 얼마나 중요한 역할을 하는지 확실하게 짚고 넘어 가야 할 것입니다. L-아르기닌을 섭취시 우리몸에 좋은 일산화질소의 생성을 돕고 심혈 관계에 중대한 역할을 하는 것입니다. 아르기닌의 효능으로 성장 호르몬을 촉진 시켜 줍니다.성장호르몬의 합성을 도와주는 역할을 합니다.L-아르기닌은 성장 호르몬을 분비 시키는 뇌하수체를 자극..

안녕하세요. 오늘은 세계인이 인정한 흑마늘의 효능을 하나 하나 알아 가는 시간을 가져 보도록 하겠습니다. 일단 흑마늘의 효능 대표적인 것은 항암 식품 부문에서 1위를 할 만큼 대단한 성분을 가지고 있다고 봐야 합니다. 숙성된 흑마늘은 리놀레산 및 폴리페놀, 유황 화합물 등을 함유하고 있습니다. 천연 아미노산 20가지의 필수 성분을 가지고 있습니다. 흑마늘은 일반 마늘의 10배이상 더 강력하고 효과에 영향력이 있습니다. 흑마늘의 효능으로 심혈 관계의 질환들을 예방하고 치료를 도와줍니다. 흑마늘은 고혈압을 낮춰주는 특효 성분인 알리신 성분으로 산화방지와 고혈압을 예방하는 탁월한 효과를 발휘합니다. 심장과 심혈 관계에 있는 건강을 지켜주는 휼룡한 매개체역할을 하며 혈액이 탁하고 지져분한 성분들이 섭취 시 혈액..

4월의 바람이 유난 하게 많이 불어 오는 오늘 벚꽃이 떨어 지는 풍경이 선하게 그려지네요. 오늘은 이것 모르면 간첩 소리 들을 수 있는 양파에 대해서 알아 보는 시간을 가져 보려 합니다. 양파를 생각하면 흔한 야채 중에 한 가지라 생각할 수 있겠지만 이 양파의 숨어 있는 갖가지 효능을 알게 된다면 여러분은 양파를 새롭게 다시 보게 될 것입니다. 양파의 그 놀라운 효능에 대해서 알아보고 정말 양파의 숨은 효능이 많고 좋다면 꾸준하게 섭취를 해야 할 것 입니다. 양파를 한마디로 표현 한다면 양파는 혈관 청소부라고 필자는 말하고 싶습니다. 혈관 및 혈액 속에 있는 불필요한 지방들과 콜레스테롤 들을 양파는 청소해 줍니다.즉 혈관에 기름진 성분들을 녹여 주고 제거를 도와 줍니다.혈액의 흐름을 좋게 하고 지방을 없..