토마토의 효능으로 건강한 삶

토마토를 우리말로 풀이하면 일년감이라고 합니다. 토마토를 처음에는 보기 좋게 관상용으로 키웠으나 토마토의 영양가가 높은 것으로 밝혀 지고 세상에 넓게 퍼져서 빛을 보게 되었고 비닐하우스에서도 재배가 가능하여 365일 동안 매일 먹을 수 있도록 되었습니다. 토마토가 과인 인지 채소인지 구별하기 힘들 수도 있겠지만 미국 대법원에서는 토마토는 채소로 결론이 났습니다. 토마토는 채소와 과일의 두가지의 영양성분과 특성들을 모두 가지고 있어서 비타민 공급원으로  매우 뛰어난 식품이라 할 수 있습니다. 토마토 한개에 비타민c가 하루 섭취 권장량의 반이상  함유되어 있어서 토마토를 한두개 먹으면 비타민c 하루 권장량은 모두 충족되는 것입니다. 토마토의 영양 성분 속에는 여러가지 효능이 많이 있습니다. 그 중 대표적인 효능을 뽑아서 설명해 드리겠습니다.토마토의 효능으로 항암 효과를 기대하고 드셔도 좋습니다. 비타민c가 다른 채소나 과일에 비해서 완전 풍부하고 비타민 a까지 많이 함유되어 있어서 황산화  효능이 있습니다. 토마토의 라이코펜의  영양 성분은 카로티노이드계 빨간 색소가 함유된 물질로써 세포의 산화 되는 것을 막아 주고 남성의 전립선암과 유방암 페암 등 각종 암의 예방에 매우 크게 도움이 됩니다. 빨간 토마토에는 라이코펜 성분이 7~12mg% 정도가 함유 되어 있습니다. 토마토는 색갈이 여러가지 인데 빨간색의 토마토에 라이코펜 성분이 많이 함유되어 있어서 가장 선호하고 항암 효과를 얻기 위해 가장 많이 찾는 빨간 토마토입니다. 토마토는 타임지가 선정한 건강에 좋은 최고의 식품으로 뽑힐 정도로 건강에 으뜸인 식품입니다. 라이코펜 성분으로 활성 산소를 배출 시켜주는  항산화 작용을 합니다. 노화의 원인은 활성산소로 인해서 인체내에서 산화발생되는 현상으로 생기는 것입니다. 토마토의 효능으로 혈관질환을 예방시켜줍니다. 루틴성분이 혈관의 건강을 튼튼하게 해주고 라이코펜 성분은 혈전이 형성되는 것을 예방해주기 때문에 심근경색과 뇌졸증 및 혈관질환 예방에 큰 도움이 됩니다. 토마토를 꾸준하게 섭취시 골다공증까지 예방되는 효과를 볼 수 있습니다. 토마토에는 칼슘이 없지만 비타민k성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이것은 칼슘이 인체내에서 빠져 나가는 것을 막아주게 되어 뼈가 약해지지 않게되고 골다공증까지 예방되는 효과를 볼 수 있습니다. 토마토에는 칼륨성분이 다량 함유되어 있어서 고혈압을 예방해 줍니다. 칼륨은 짠성분의 소금, 나트륨등의 수치를 낮추어 주기 때문에 토마토를 꾸준하게 섭취시 고혈압예방또한 가능합니다. 토마토는 피부미용효과를 기대할 수 있습니다. 여드름이 많이 있거나 피부 트러블이 있는 분들은 토마토를 꾸준하게 섭취한다면 효과를 볼 수 있습니다. 라이코펜 성분이 자외선으로 인해 피부가 손상되는 것을 막아 주는 효능이 있고 토마토 자체 수분함량이 높아서 피부에 수분을 보충 시켜주는 데 탁월한 도움이 됩니다. 토마토에 풍부하게 들어있는 비타민c는 피부미백효과와 더불어 잔주름을 억제하고 기미 주근깨와 같은 것들이 생기지 않도록 보호하는 효능까지 있습니다. 토마토는 피로회복에 큰 도움을 줍니다. 사과산이나 구연산과 같이 각종 유기산들이 인체내에 신진대사를 활발하게 촉진시켜 주기 때문에 피로에 노출된 분들이 드시면 빠르게 효과가 있을 것입니다. 또한 비타민c가 풍부하기 때문에 항산화 효과로 인해 피로회복이 원활하게 됩니다. 술을 많이 드시는 분들에게는 희소식일 수 있습니다. 토마토에 다량 함유된 라이코펜은 인체내에서 알콜 분해될 때 생기는 알콜의 독성 물질이 인체내에서 몸 밖으로 배출시켜 주는 효능이 있어서 숙취해소에 탁월한 효과가 있습니다. 변비로 고생하시는 분들은 토마토를 섭취 시 효과를 볼 수있는데 이유는 토마토의 수용성 식이섬유인 펙틴이 다량 함유되어 있어서 장 속에 묵어있는 숙변들을 원활하게 배출시켜주고 체내의 부족한 수분을 채워줍니다. 식이섬유로 인해 장운동까지 활발하게 되니 변비가 있는 분들을 필히 섭취하시길 권합니다. 토마토의 라이코펜은 눈의 피로 회복과 시력 회복을 강화시켜 주는 효능이 있습니다. 라이코펜은 시신경의 손상을 예방 및 억제시키고 녹내장까지 예방해주는 효과가 있습니다. 또 망막의 구성 성분으로 제아잔티과 루테인 카로티노이드와 같은 성분들이 다량 함유되어 있기 때문에 시력회복에 탁월한 도움이 됩니다.