(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 파래를 먹으면 나타나는 효능

파래를 먹으면 나타나는 효능

2019. 4. 8. 13:49건강식 효능재료

오늘은 영양만점에 밥도둑인 파래의 효능에 대해 알아보겠습니다. 파래는 우리가 먹는 식탁에서 자주 볼 수 있는 밑반찬이며 우리나라뿐 아니라 일본에서도 많이 즐겨먹는 해조류이기도 합니다. 파래는 청태라고 불리기도 합니다. 김과 비슷하지만 잔잔한 바다에서 많이 자라나며 특유의 파래 향기가 있습니다. 파래는 김과 미역 다시마 톳 등 비슷한 해조류 식품 중에서도 단연 항산화 효과가 가장 뛰어난 식품이기도 합니다. 파래는 식물성 섬유소, 칼륨, 요오드 등 우리 몸에 꼭 필요로 하는 성분들을 골고루 함유한 웰빙식품으로 각광을 받고 있습니다. 우리가 즐겨먹는 파래의 효능으로는 우리 몸의 뼈에 좋은 성분으로써 칼슘이 풍부하고 또한 치아건강에도 상당히 좋다고 하네요. 파래에는 키가 크려면 필수적이라고 하는 4대 영양소인 칼슘, 아연, 단백질, 철분을 함유하고 있어서 자라나는 어린이들의 성장과 발육에 꼭 필요한 식품이라고 볼 수 있습니다. 골밀도가 약해지면 발생되는 골다공증의 예방을 합니다. 또한 파래는 변비에 굉장한 효과가 있는데 이는 파래에 들어있는 식물성 섬유질 성분이 풍부하여 우리 몸속 장에 배변활동을 돕고 숙변과 변비에 도움을 주기도 합니다. 또한 흡연자들에게는 파래가 좋은 식품으로 불리는데요. 그 이유는 메틸 메티오닌 성분이 들어있어서 우리 몸속 체내에 쌓여있는 니코틴을 제거해주며 폐점막을 보호하고 재생하는 효과가 있다고 합니다. 파래는 간의 건강에도 상당한 도움을 주는데요. 이는 메틸 메티오닌 성분과 더불어서 비타민A 성분이 들어있어 간을 건강하게 해 주며 간 기능을 향상해 줍니다. 우리가 걸어 다니다가 어지러워서 걸음을 멈출 때가 있는데요. 그 이유는 우리 몸속 철분이 부족하므로 나타나는 빈혈 현상 중의 하나입니다. 파래에 함유되어 있는 철분과 엽산의 성분을 보면 헤모글로빈과 적혈구의 생성되는 것을 도와주며 우리 몸속 산소공급을 해주고 혈액의 순환을 개선시켜주는 효능이 있습니다. 철분이 많이 들어있는 파래는 섭취를 많이 할수록 빈혈 예방에도 상당한 도움을 줍니다. 파래에 풍부하게 함유가 된 성분인 비타민C는 철분의 흡수를 도와 빈혈이 있거나 어지러워하는 사람에게는 빠르게 효과를 볼 수 있습니다. 파래에는 폴리페놀이라는 성분이 들어있기도 하는데요. 이는 우리 몸속 각종 세균을 제거하며 또한 치주염 예방에도 탁월하다고 하네요. 특히 혈관건강의 효과가 탁월합니다 폴리페놀과 요오드 성분으로 인해 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈액의 순환이 좋아져서 고혈압과 동맥경화 등을 예방하는 도움을 줍니다. 칼륨 성분은 인체 내에 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주고 혈압을 낮추고 혈관을 청소해주는 역할을 하기 때문에 혈관질환 예방을 위해서 꼭 섭취를 권합니다. 파래의 효능으로 항암효과를 볼 수 있습니다. 파래에는 폴리페놀 성분이 발암물질의 원인인 활성산소를 제거해주는 역할을 하며 또 발생과 전이를 막는 항암 효과가 있어서 각종 암 예방을 하는 식품이라 볼 수 있습니다 또한  파래는 우리 눈에 좋은 비타민A, 베타카로틴 성분이 다량으로 들어있어서 시력저하를 막고 백내장, 야맹증 등에 질환을 막으며 눈 건강에 상당한 도움을 준다고 합니다. 파래의 베타카로틴 성분은 우리 몸안에 흡수되면 비타민A로 변환되는데 이것이 안구건조증 개선과 눈 건강을 증진시키는 도움을 줍니다. 비타민A 성분은 망막에 붉은빛을 감지하고 로돕신의 재합성을 도와주어 눈 피로 및 시력 보호하는데 큰 도움이 됩니다. 또 파래의 베타카로틴과 메틸 메티오닌 성분은 페의 점막을 보호하며 재생을 도와주며 폐암을 예방하는 효과와 갑상선 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 파래의 효능으로 피부건강이 있습니다. 파래에 함유되어 있는 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진시키고 피부의 색깔을 검게 변화시키는 멜라닌의 피부 침착 증상을 방지시켜 주어 깨끗하고 탄련있는 피부를 유지시켜 주는 역할을 합니다. 과민성 피부염과 아토피성 피부염 등의 증상을 진정시키는 역할을 합니다. 또한 폴리페놀과 베타카로틴 등의 성분은 항산화 성분이기 때문에 노화가 되는 원인물질인 활성산소를 몸 밖으로 제거해주는 역할을 하며 피부의 노화되는 것을 방지해주며 피부가 생기 있고 탄력 있는 피부로 가꾸어 나갈 수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 파래의 효능으로 다이어트가 있습니다. 파래는 칼로리가 매우 낮고 식이섬유와 각종 영양소가 풍부해 포만감을 빠르게 느낄 수 있어서 다이어트에 도움을 주는 식품입니다. 특히 식이섬유 자체는 장운동을 촉진시키기 때문에 변비 예방 개선을 해줍니다. 파래의 효능으로 면역력 강화가 있습니다. 파래에 비타민C 성분은 감기와 면역력을 강화시켜주고 외부에서 오는 바이러스와 질병 공격으로부터 우리 몸을 건강하게 지켜주는 방어 역할을 합니다. 폴리페놀 성분도 각종 세균과 치주염을 예방하고 잇몸의 보호 역할을 합니다. 파래의 함유된 요오드 성분과 비타민 U성분으로 인해서 위의 점막을 강화해주는 효능이 있으며 위장병과 위계 양등의 질병이 안 생기게 보호해주는 역할을 합니다. 파래의 클로로필 성분은 입안에 구취 냄새를 제거해주는 도움을 줍니다. 파래의 효능으로 요오드 미네랄 등 여러 가지 비타민 성분들은 머릿결이 건강하게 지켜주며 탈모가 되는 것을 예방합니다. 파래는 특별한 부작용 사례는 알려진 것이 없는데요. 차가운 성질의 음식으로서 평소에 몸이 차가운 분들은 과다하게 섭취하시지 않도록 주의하시기를 바랍니다. 또한 파래는 수심이 얕은 바다에서 서식하기 때문에 각종 폐기물과 오염물질 등의 영향을 받을 수 있으므로 구입 시에 원산지를 꼭 확인하시는 것이 좋다고 하네요. 지금까지 파래 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 

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