(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 연근의 효능에 대해서

연근의 효능에 대해서

2019. 4. 11. 08:39건강식 효능재료

연근의 효능에 대해서 글을 써보겠습니다. 연근의 효능으로 첫 번째는 변비 예방에 좋습니다. 연근에 함유되어 있는 식이섬유는 신체 장내부에서 연동운동을 촉진시켜주고 장내부의 안 좋은 유해물질들을 배출시켜주어 장기관에 기능들이 개선되는 효과를 볼 수 있으며 장 건강의 예방까지 도와주는 역할을 합니다. 연근 안에 뮤신 성분이 장의 활동을 활발하게 하고 변비를 막아주는 데 매우 큰 도움을 줍니다. 두 번째 효능으로 면역력 강화를 살펴보면 연근의 타닌 성분과 비타민C는 신체의 혈액순환과 대사작용 등을 촉진시켜주어 외부에서 오는 바이러스와 세균으로부터 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 뮤신 성 분또 한 바이러스와 세균이 몸안으로 침입하는 것을 막아주는 데 도움을 줍니다. 연근의 효능 세 번째로는 연근에 함유된 비타민C입니다. 비타민C는 피로 해소를 도와주는 것으로 유명한데 그 이유는 피로를 일으키는 젖산의 분비를 막아주고 몸 밖으로 배출시켜 주기 때문에 피로가 해소가 되는 것입니다. 연근의 플라보노이드 성분 또한 피로 해소를 도와주는 역할을 하기 때문에 연근 섭취를 통해 피로가 쌓이는 것을 예방할 수 있습니다. 연근의 네 번째 효능으로 몸속 혈관의 건강을 도와줍니다. 연근에 카테킨 성분이 있는데 이 성분은 혈관에 쌓여 있는 지방질과 안 좋은 성분들을 제거와 분해하는 역할을 하며 혈액순환까지 도와주기 때문에 혈관 건강에 많은 도움을 줍니다. 연근에 함유된 칼륨 또한 혈관에 쌓여 있는 나트륨과 이물질 등을 배출하는데 도움을 주고 동맥경화 및 고혈압과 같은 혈관질환들을 예방해주는 역할을 도와줍니다. 연근의 효능 다섯 번째 효능으로 빈혈로 인한 어지러움 증상 개선입니다. 연근에는 철분 성분이 많이 분포되어 잇는데 이는 적혈구 생성과 혈액순환을 도와주기 때문에 빈혈과 같은 혈관성 질환을 예방하는데 큰 도움이 됩니다. 연근에 있는 비타민B1 2는 같은 역할로 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다. 연근의 여섯 번째 효능으로 치매를 예방합니다. 뇌 활동을 원활하게 해주는 것이 신경전달물질인 콜린 성분인데 연근 안에 함유가 되어있어서 치매 및 기억력의 상승되는 도움을 줍니다. 연근의 효능 일곱 번째 효능으로 항암효과를 볼 수 있습니다. 폴리페놀 성분이 함유가 되어 있어서 항산화 작용을 통해서 암을 발생시키는 요인들 각종 유해 물질들을 막아주고 암세포의 전이되는 것을 억제하고 막아주는데 큰 도움을 줍니다. 연근의 여덟 번째 효능으로 살이 빠지는 다이어트 효를 얻을 수 있습니다. 연근 안에 아미노산과 각종 미네랄 성분들은 몸의 밸런스를 맞추어 주고 다이어트에 도움을 줍니다. 연근의 효능 아홉 번째로 지혈작용이 있습니다. 연근에 타닌 성분은 상처 난 부분이 빠르게 치료되게 하고 지혈작용을 원활하게 하는 역할을 합니다. 지혈작용이 좋아서 피로로 인해 코피를 자주 흘리는 사람에게는 매우 큰 효과를 기대할 수 있습니다. 연근의 효능 열 번째로 위장을 튼튼하게 해주는 효능이 있습니다. 뮤신 성분으로 인해 위벽에 손상되는 것을 예방하고 위 점액을 생성하는 작용을 일으켜 위장이 튼튼하게 보호해 주는 도움을 줍니다. 이밖에도 기관지에도 좋고 연근은 기침과 천식, 쉰 목소리 개선에 좋은 기능을 합니다. 연근의 주성분은 당질이며 그 주체는 녹말입니다. 녹말은 몸에 중요한 에너지원으로 설탕보다도 서서히 몸에 흡수가 되기 때문에 소화기간이 길고 배가 든든한 것이 특징입니다. 흡수가 천천히 되므로 인슐린을 절약하기 때문에 비만 염려도 적습니다. 연근은 뿌리채소로는 드물게 비타민C가 풍부합니다. 연근에는 칼륨이 다량 함유되어 있고 혈압이 높은 사람들은 연근즙을 드시면 완화가 되기도 합니다. 연근을 자르게 되면 가는 실과 같은 것이 엉겨서 끈끈한 것을 볼 수 있는데 이 성분은 뮤신이라고 불리며 당질과 결합된 복합 단백질입니다. 치질이나 궤양 또한 출혈이나 앞에서 설명한 코피를 억제하는 효과가 있는 식품이 연근입니다.연근을 섭취시 녹말이 많이 들어있어서 알레르기로 인해 고기를 섭취하지 못하는 분들에게는 연근을 갈아서 고기 대신으로 드셔도 좋습니다.

 

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