오늘 소개할 식품으로는 보기에도 상큼하고 우리 몸에도 좋은 파프리카 효능을 알려 드리려고 합니다.특히 빈혈 치료에 탁월하기 때문에 더욱 관심이 많이 있어서 알아 보게 되었습니다. 파프리카는 가지과에 속한 한해살이풀이며 원산지는 중남미 지역인데 유럽 탐험가들에 의해서 유럽으로도 전해져서 페퍼로 불리게 되었으며 현재는 세계 전역에서 재배하여서 우리나라에서도 많이 애용되고 있는 식품입니다. 마트에 가보면 모양은 같은데 피망 또는 파프리카로 달리 붙어 있는 것을 종종 보게 됩니다. 피망과 파프리카는 종은 같은데 피망은 불어식 이름이며 파프리카는 헝가리식 이름입니다. 우리나라에서는 일본의 영향을 받아 달리 부르고 있습니다. 파프리카는 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C, 비타민B6, 비타민A, 비..