무의 효능에 대해서
무는 만능 식재료입니다. 오늘은 무의 효능에 대해서 말씀드리려 합니다. 무는 시니그린이라고 하는 매운맛을 내는 효소가 들어 있어서 기관지에 붙어 있던 가래를 묽게 해 주며 점액 분비를 활발하게 해 줍니다. 또한 체내 노폐물의 배설을 촉진시켜주며 변비에도 좋습니다. 무는 코피를 멈추게 해 주며 몸의 독소를 해소해줍니다. 무는 주로 찌개나 국에 많이 사용됩니다. 생무, 요즘은 무생채 반찬으로도 무를 많이 드시는데요. 무는 소염작용을 해주므로 몸을 차게 해 주지만 열을 가해주면 몸이 따뜻해집니다. 편도가 커져서 편도염으로 고생하시는 분들이나 기관지가 약하신 분들은 생 무를 잘라서 씹어 드시면 기침이 멎습니다. 생무를 씹어먹으면 소화가 안되어 있던 것이 잘 내려가며 트림과 방귀가 나오는 것을 체험할 수 있습니다..
2019. 5. 4. 08:12